比起筋道有嚼劲的口感，南方馒头则是另一番风味——在“首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会”上，国家小麦产业技术体系烟台综合试验站站长李林志团队选育的小麦“烟农1212”获评第一。育种人姜鸿明研究员说，这一品种粉质白、出粉率高、麦香味浓郁，在我国黄淮麦区已累计推广约3000万亩。
2026-03-01 00:00:00:03014282710http://paper.people.com.cn/rmrb/pc/content/202603/01/content_30142827.htmlhttp://paper.people.com.cn/rmrb/pad/content/202603/01/content_30142827.html11921 广告
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